General Manager - #248778

Sobre nosotros

Imagínese: 30 restaurantes únicos para ordenar, entregados a su puerta en menos de 30 minutos. Eso es lo que experimentan nuestros clientes.

En Wonder, queremos hacer que la comida de clase mundial esté a su alcance, sin importar dónde viva. Es por eso que hemos creado un nuevo estándar gastronómico integrado verticalmente que le permitirá disfrutar de menús de chefs galardonados y restaurantes icónicos de todo el país, todo en un solo lugar. Nuestras ubicaciones elevadas de ladrillo y mortero ofrecerán opciones para recoger y cenar en el lugar, así como entrega a domicilio.

Como startup de tecnología alimentaria respaldada por capitalistas de riesgo de primer nivel y dirigida por un equipo de emprendedores experimentados, incluidos algunos de los líderes más destacados en las industrias tecnológica, culinaria y logística, estamos creciendo. Únase a nosotros para ser pioneros en una nueva categoría de comidas llamada “Fast-Fine” y revolucionar la forma en que la gente come.

sobre el papel

Como Gerente General de un restaurante Wonder, dirigirá las operaciones diarias, garantizando un servicio excepcional e impulsando el crecimiento empresarial. Sus responsabilidades clave incluyen gestionar las operaciones para lograr resultados, priorizar la seguridad alimentaria y la seguridad de los miembros del equipo y brindar el mejor servicio al cliente de su clase. Con su liderazgo centrado en las personas, creará una experiencia gastronómica excepcional y al mismo tiempo contribuirá al éxito de su restaurante.

Responsabilidades

Gestione las operaciones e impulse los resultados

• Liderar, involucrar y motivar a un equipo de miembros del equipo de restaurante que trabajan por horas, además de apoyar al personal administrativo.
• Reclute, incorpore y capacite talentos de primer nivel para su restaurante
• Gestionar P&L para cumplir con los objetivos operativos y cumplir con el presupuesto.
• Mantener una comunicación clara y consistente con respecto a los logros, prioridades, protocolos y cambios operativos del equipo.
• Demostrar una gestión eficaz del piso optimizando el despliegue del personal para lograr la máxima eficiencia
• Abordar los problemas de desempeño con prontitud y respeto mediante capacitación, asesoramiento y resolución de conflictos.
• Impulsar las ventas de restaurantes y la eficiencia del servicio resolviendo obstáculos operativos.
• Supervisar el inventario y los protocolos de seguridad alimentaria para garantizar la precisión y la eficiencia, enfatizando el cumplimiento de las pautas de vida útil y datación del producto.
  
  

Gestionar la seguridad alimentaria y la seguridad de los miembros del equipo

• Priorizar la seguridad de los miembros del equipo a través de una comunicación clara y liderando con el ejemplo.
• Mantener un cumplimiento constante de los estándares de seguridad y protección de los alimentos.
  
  

Proporcionar el mejor servicio al cliente de su clase

• Asegúrese de que todos los miembros del equipo brinden un excelente servicio al cliente.
• Supervisar el desempeño del equipo desde la perspectiva del cliente y reconocer el desempeño sobresaliente.
• Programe el trabajo diario para satisfacer las necesidades comerciales y brindar un servicio al cliente excepcional
  
  

La experiencia que tienes

• Al menos tres años de experiencia en gerente general o puesto de liderazgo similar en un restaurante de servicio rápido (QSR) de gran volumen o en un restaurante de servicio completo.
• Capacidad demostrada para gestionar y desarrollar eficazmente equipos de más de 15 miembros por turno.
• Experiencia en la gestión de operaciones de un restaurante, incluido el desperdicio de alimentos y los informes de costos, mano de obra y pérdidas y ganancias.
• La capacidad de tomar en cuenta muchas variables para encontrar la mejor solución a un problema.
• Capacidad para liderar y motivar a un equipo en un entorno acelerado.
• Atención al detalle y un fuerte impulso hacia la eficiencia y la precisión.
• Demuestra profesionalismo y se adhiere a las políticas y procedimientos.
• Demuestra habilidades efectivas de comunicación verbal y escrita.
• Jugador de equipo fuerte
  
  

Requisitos

• Debe tener 21 años y estar legalmente autorizado para trabajar en los EE. UU.
• Debe poder levantar 50 libras.
• Debe poder estar de pie durante un turno completo mientras trabaja.
• Debe tener disponibilidad abierta, incluida la disponibilidad nocturna y de fin de semana.
• Debe tener una Certificación de Manipulador de Alimentos vigente.
• Esta lista de calificaciones y requisitos también refleja las calificaciones y requisitos utilizados como criterios de investigación para nuestra AEDT (Herramienta Automatizada de Decisión de Empleo)
  
  

Detalles del rol

• Rango salarial: $91500 per year - $105000 per year
• Ubicación: East Meadow , East Meadow , NY
  
  

Beneficios

• Seguro médico, dental y de visión
• Seguro de vida 100% pagado por el empleador
• Plan de jubilación 401(k)
• Contrapartida del empleador para la Cuenta de Ahorros para la Salud (HSA)
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo para avanzar en su carrera
• Stock de empleados
• Descuento para empleados
  
  

Nota: Algunos de nuestros beneficios varían según el estado y dependen de la cantidad de horas que trabaje.

Se Emplea Una AEDT (Herramienta Automatizada De Decisión De Empleo) En La Evaluación De Los Solicitantes Para Los Puestos Para Los Que Se Contrata Con El Fin De Evaluar Las Siguientes Calificaciones o Rasgos Pertinentes

• La capacidad del candidato para realizar las tareas en el puesto de trabajo disponible.
• El dominio de habilidades autoevaluado del candidato.
• El candidato es apto para este puesto de trabajo.
  
  

Puede encontrar más información sobre el tipo, la fuente y la política de retención relacionados con los datos recopilados para la AEDT en la política de privacidad aquí . Conservamos su información personal durante el tiempo que sea necesario para gestionar su solicitud y empleo en la Compañía y de acuerdo con nuestro programa de retención de datos. Podemos conservar su información personal durante más tiempo si es necesario para cumplir con nuestras obligaciones legales o de presentación de informes (por ejemplo, si debemos conservar sus datos para cumplir con las leyes aplicables), resolver disputas, hacer cumplir nuestros acuerdos y políticas legales, abordar otras necesidades comerciales legítimas, o según lo permita o exija la ley aplicable. También podemos conservar su información personal de forma anónima o agregada para que ya no pueda asociarse con usted. Para determinar el período de retención apropiado para su información personal, consideramos varios factores como la cantidad, naturaleza y sensibilidad de su información; el riesgo potencial de acceso, uso o divulgación no autorizados; los fines para los cuales recopilamos o procesamos su información personal; y requisitos legales aplicables. La información personal no incluye ciertas categorías de información, como información disponible públicamente de registros gubernamentales, información personal que usted pone a disposición del público e información agregada o no identificada.

Una nota final

En Wonder creemos que para formar el mejor equipo, debemos contratar utilizando una lente objetiva. Estamos comprometidos con prácticas de contratación justas en las que contratamos personas por su potencial y defendemos la diversidad, la equidad y la inclusión. Como tal, no discriminamos ni tomamos decisiones basadas en su raza, color, religión, identidad o expresión de género, orientación sexual, origen nacional, edad, elegibilidad para el servicio militar, condición de veterano, estado civil, discapacidad o cualquier otra clase protegida. Si tiene una discapacidad, háganos saber cómo podemos hacer que su proceso de entrevista funcione mejor para usted.